← Wróć do poradnika

Zupy - najbardziej uniwersalne
dania na świecie

Ciepły posiłek na każdą sytuację w życiu.

Zupa to potrawa ciepła, zwykle przygotowywana z wykorzystaniem warzyw, mięsa,
ryb lub innych składników.

Zupy mogą być klarowne ( podawane z czystym bulionem ),
lub kremowe ( podawane z dodatkiem śmietany lub mąki).

Mogą być również podawane jako dodatek do innego dania, lub samoistne danie główne.